Giới thiệu công nghệ nuôi tôm mới

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa tổ chức hội thảo khoa học quốc tế với chủ đề Ứng dụng công nghệ thông tin và công nghệ nhận dạng bằng tần số vô tuyến (RFID) vào quá trình theo dõi, giám sát và truy xuất sản phẩm tôm: Kinh nghiệm Thái Lan và khả năng áp dụng tại Việt Nam. RFID là công nghệ đang được nhiều nước trên thế giới ứng dụng, đặc biệt, trong nuôi trồng thủy sản để quản lý, lưu vết và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Theo các chuyên gia, ứng dụng công nghệ này cũng sẽ giúp các doanh nghiệp dễ dàng kiểm soát chất lượng hàng thủy sản xuất khẩu. Tuy nhiên, do lối canh tác nhỏ lẻ nên công nghệ này chưa được ứng dụng nhiều tại nước ta. CN