Thiết bị phát hiện vi khuẩn E.coli 

Xem với cỡ chữ
Nhóm chuyên gia thuộc Đại học California tại Los Angeles (UCLA), Mỹ đã phát triển thiết bị có thể ngăn chặn ngộ độc thực phẩm.

Nguồn: baocantho.com
Thiết bị nhỏ gọn này khi gắn trên điện thoại thông minh sẽ trở thành một máy quét vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm E.coli. Khi được kết hợp với camera điện thoại, thiết bị này sử dụng các chấm lượng tử để phát hiện các protein của khuẩn E.coli trong các mao mạch của thịt được xét nghiệm. Trong khi đó, điện thoại di động trở thành kính hiển vi huỳnh quang, giúp cảnh báo sự hiện diện của khuẩn E.coli trong món ăn.